Tarif: Melisa Doğan

Malzemeler:

150 gr kıyma

3 tane patates

1 tane soğan

1 tane yumurta

2 ya da 3 dilim ekmek içi

Bir tutam maydanoz

1 tatlı k tuz kimyon nane

Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:

Bir kabın içine kıymayı,  ekmek içini,  yumurtayı maydanoz,  baharatları katınız.  Soğanı, patatesleri rendeleyip suyunu sıkınız.  Bütün malzemeleri karıştırıp şekil veriniz.  Biraz dolapta bekletiniz ve kızartınız.

 Afiyet olsun...