Reklam
Reklam

Tavada kolay börek

Güzel bir börek tarifi veriyoruz. Bu güzel böreğin tarifi haberimizin devamında.

Tavada kolay börek
Bu içerik 431 kez okundu.
Reklam

 

Tarif: Melisa Doğan

Malzemeler:

3 tane yufka

1 tane yumurta

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

İçi için:

1 tane soğan

150 gr ıspanak

150 gr beyaz peynir

Biraz tuz

 Karabiber

 Kırmızıbiber

Yapılışı:

İçi hazırlayınız.  Soğanı biraz kavurunuz.  Ispanakları içine atınız.  Birazcık daha kavurunuz.  Peyniri koyunuz.  Baharatları katıp karıştırınız.  Tavanın içine bir tane yufkayı seriniz.  İç kısımlarına dışa doğru çıkartınız.  Üzerine yumurtalı sütlü sıvıyağ karışımı dökünüz diğer yufkayı da aynı şekilde yapınız. iç malzemesini koyunuz. 3 yufkayı da iç malzemenin üzerine koyunuz.  Sütlü karışımdan dökünüz.  dışa gelen yufkalarını üzerine kapatınız.  Kızarana kadar tavayı ters çevirip,  diğer tarafını da kızarana kadar pişiriniz.  

Afiyet olsun

NOT  iç malzemesini,  patatesli,  patlıcanlı, kabaklı,  kıymalı da yapabilirsiniz ...

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik