Tarif: Melisa Doğan
Malzemeler:
3 tane yumurta
1, 5 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tane vanilya
1 paket kakao
2,5 su bardağı un
1 tane kabartma tozu
Alüminyum folyo 5 katlı
Yapılışı:
3 tane yumurtayı, şekeri, yağı, süt ve vanilyayı kakao katıp karıştırınız. 1 su bardağını ayırın.
Sonra unla, kabartma tozunu katınız, karıştırınız. İçi yayvan değil çukur bir tencereyi biraz yağlayıp karışımı dökünüz. Ocağın küçük yerine 5 katlı alüminyum folyoyu koyunuz. Tencereyi de üzerine koyunuz, altını kısınız. Tencerenin kapağını kapatınız. 45 dakika pişiriniz. Kekiniz biraz soğuyunca, 1 su bardağı ayırdığınız karışıma birazcık daha süt ekleyip bir taşım kaynatıp, kekinizin üzerine dökünüz.
Afiyet olsun..