Reklam
Reklam
istanbul escort

Patlıcan kebap

Ramazan sofrasına güzel bir tarif veriyoruz. Patlıcan kebap. Bu güzel tarifi haberimizin devamında bulabilirsiniz.

Patlıcan kebap
Bu içerik 707 kez okundu.
Reklam

 

Hilal Yılmazlar

 

Malzemeler:

5 büyük boy patlıcan

 150 gr kıyma

 1 orta boy soğan rendesi

 Kimyon

Karabiber

Tuz

1 çay bardağı zeytinyağı

Bir domates ve birkaç sivribiber

Yapılışı:

 Kıyma içine soğan rendesi ve baharatlar eklenerek karıştırılır. Hazırlanan köfte harcı yassı,  küçük yuvarlaklar yapılır. Patlıcanlar 4-5 eşit parçaya bölünür. Aralarına köfteler konularak orta boy borcama dizilir. domates dörde bölünerek, biberler tüm olarak aralara konur. Üzerine zeytinyağı gezdirilir.200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik