Reklam
Reklam
istanbul escort

Cevizli Kadayıf

Ramazan sofralarımızın tadı Cevizli kadayıfın tarifini veriyoruz. Bu güzel tarifi haberimizin devamında bulabilirsiniz.

Cevizli Kadayıf
Bu içerik 1127 kez okundu.
Reklam

 

 

 

Tarif: Muhammed Bulut

 

malzemeler:

750 gr kadayıf

400 gr fıstık veya ceviz

250 gr tereyağı

şerbeti için:

4 su barağı şeker

4 su bardağı su

1/2 limon suyu

Yapılışı:

İlk önce şerbeti kaynatıyoruz. Şekerlenmesin diye içine limonu sık.  kaynadıktan sonra ılımaya bırak.

Kadayıfları tel tel ayır. Yaklaşık parmak boyunda kopar. Tereyağını tencerede erit. Kadayıfları tereyağında hafif kızarana kadar kavur. İyice karıştır. İkiye böl. Tepsiyi ayçiçek yağıyla yağla. Kadayıfın yarısını tepsini altına bastır. Arasına Ceviz ya da Antep fıstığı koy. Kalan kadayıfı da üstüne koy yine bastırarak yay. Isıtılmış fırına at. Fırında 30 dakika pişir. Şerbet ılıdığı için sıcak kadayıfa dök. Üzerine yeniden ceviz ya da antep fıstığını koy. Dilimle servise hazır.

Afiyet olsun...

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik