Reklam
Reklam

Mirik köftesi

Ramazan sofranızı Mirik köftesiyle şenlendirebilirsiniz. Bu güzel köftenin tarifi haberimizin devamında.

Mirik köftesi
Bu içerik 517 kez okundu.
Reklam

 

 

 

 

Tarif: Melisa Doğan

 

 

 

 

Malzemeler:

 1 su bardağı ince bulgur

 1 tane soğan

 2 yemek kaşığı un

1 tane yumurta

 1 tatlı kasığı tuz

 Üzeri için bir kâse yoğurt

 3 çorba kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı pul biber

2 diş sarımsak

 Yapılışı:

 Bulguru sıcak suyla ıslatıp,  10 dakika bekletiniz.  Soğanı rendeleyip unu,  yumurtayı, tuzu ekleyip yoğurunuz.  Küçük köfteler yapınız.  Tencereye su koyup kaynatınız.  Köfteleri içine atıp 10 dakika haşlayınız.   Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp,  tereyağını gezdiriniz.

 Afiyet olsun...

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik