Reklam
Reklam
istanbul escort

Tavuklu Mantar Sote

Güzel bir tarif veriyoruz Tavuklu Mantar Sote. Bu güzel tarifi haberimizin devamında okuyabilirsiniz.

Tavuklu Mantar Sote
Bu içerik 537 kez okundu.
Reklam

 

 

Tarif: Yeter Koyunbakan

 

 

 

 

 

 

Malzemeler

1 kg Mantar

1 adet tavukgöğsü,

1 adet büyük boy soğan,

1 adet kırmızıbiber,

Domates,

Sıvıyağ,

Salça,

Karabiber,

Pul biber,

Tuz.

Yapılışı:

Mantarları küçük küçük doğruyoruz. Tavuk etlerini yıkayarak aynı şekilde doğruyoruz. Mantarları tavaya alıp, yağsız olarak, kısık ateşte kavuruyoruz. Tavaya sonradan tavuk ve sıvı yağı ekleyip, tekrar kavurmaya devam ediyoruz. Sonra içerisine ince kıyılmış soğanı ve biberi de ekliyoruz. Belli bir süre malzemelerimizi kavuruyoruz. Kavrulan mantarlı tavuk sotenin içerisine 1 tatlı kaşığı salça ve ince kıyılmış domatesleri malzemelerin üzerine ekliyoruz. Karabiberi, pul biberi ve tuzu ilave ederek tavuk soteyi yavaş yavaş kısık ateşte pişiriyoruz. Sonra servis yapıyoruz.

Afiyet olsun…


Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik