Reklam
Reklam

Gül böreği

Güzel bir börek tarifi veriyoruz, Gül böreği. Bu güzel tarifi haberimizin devamında okuyabilirsiniz.

Gül böreği
Bu içerik 441 kez okundu.
Reklam

 

 

 

 

Tarif: Melisa Doğan

 

 

 

 

 

Malzemeler:

 5 tane yufka

 2 su bardağı yoğurt

 1 su bardağı sıvıyağ

 300 gr beyaz peynir

  2 tutam maydanoz

  Yumurta sarısı

Susam

 Çörek otu

Tuz

 Karabiber

Pul biber

 Yapılışı:

 Peyniri.  Maydanozu,  tuzu,  karabiberi,  pul biberi katıp karıştırınız.  Yoğurtla yağı karıştırıp sos yapınız.  Yufkayı alıp,  sostan gezdirip, yufkaları 4 eşit parçaya bölelim. Üçgen seklinde yufkanın geniş tarafına peynirli harçtan koyunuz.  Rulo yapıp gül şekli veriniz.  Üzerine yoğurtlu karışımdan ve yumurta sarısı sürünüz. Susam çörek otu serpiniz. üzeri kızarana kadar pişiriniz.

 Afiyet olsun.

(Not: kıymalı ıspanaklı ve patatesli de yapılabilir)

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik