Reklam
Reklam
istanbul escort

Köstebek Pasta

Mükemmel bir tarif köstebek pasta. Defalarca yapacağınız güzel bir tarif. Köstebek pasta. Haberimizin devamında bulabilirsiniz.

Köstebek Pasta
Bu içerik 1312 kez okundu.
Reklam

 

Tarif: Esma Düzgün

 

 

 

 

 

 

 

Tabanı için malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

½ su bardağı süt

½ su bardağı Ayçiçek yağı

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

 

İç kreması için malzemeler:

500 ml süt

1 su bardağından 2 parmak az(150 gr) toz şeker

40 gr tereyağı

5 adet yumurta sarısı

5 yemek kaşığı(60 gr) un

5 yemek kaşığı (50 gr) mısır nişastası

2 yemek kaşığı kakao

2 avuç damla çikolata

1 adet büyük boy muz- arası için

Yapılışı:
Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından süt ve Ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin. Tüm kuru malzemeleri başka bir karıştırma kabında karıştırın ve eleyerek sıvı karışıma ilave edin.  Spatula yardımıyla dışarıdan içeri doğru kapatarak karıştırın.

Yağlı kâğıt serdiğiniz dikdörtgen cam fırın kabınıza harcınıza döküp 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Pişen kekinizi soğumaya bırakın.

Krema katı için sütü ocakta hafif ılıyacak kadar ısıtın. Şeker ve yumurta sarısını bir karıştırma kabında şeker eriyene kadar çırpın. Un,  kakao, tereyağı ve nişastayı ekleyin. Sütü bu karışıma ılıtarak azar azar ekleyin ve karıştırın. Ardından tüm karışımı tencereye alarak muhallebi kıvamına getirin. Kıvamını bulan kremanızı ocaktan alın. Ezilmiş muz ve damla çikolatayı kremaya ekleyin ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ilave edip sıkma torbasını alın.

Kekin ortasını yuvarlak bir şekilde dibini kesmeden hafifçe oyun, kalan kek parçalarını robottan geçirip kenara alın. Kekin ortasına muz krema ve çikolata parçaları ile doldurun. Son olarak ufalanmış kekler ile üzerini kapatın.

Afiyet olsun…

 

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik