Reklam
Reklam

Kozalak mantı

Melisa Doğan ın güzel tarifini haberimizin devamında okuyabilirsiniz.

Kozalak mantı
Bu içerik 54 kez okundu.
Reklam

 

 

 

 

Tarif: Melisa Doğan

 

 

 

 

Malzemeler:

 2 tane yufka

  1 tane soğan

 2 tane sivri biber

 2 tane domates

 250 gr kıyma

 Sevdiğiniz baharatlar

 Sıvı yağ

 1 küçük kâse yoğurt

Yapılışı:

 Kıymayı soğan,  domates,  biber ve baharatlarla kavurunuz.  Yufkaları 8 eşit parçaya bölünüz.   Böldüğünüz yufkaları tekrar bölünüz.  Pipet le sarıp rulo yapınız yağda kızartınız.  Tabağın kenarlarına ruloları sıralayınız.  Ortasına yoğurt onun üzerine kıymalı harcı dokunuz.  

Afiyet olsun.

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik