Reklam
Reklam
istanbul escort

Fırında sütlaç

Betül Başköy Ağca'nın Fırında sütlaç tarifini haberimizin devamında okuyabilirsiniz.

Fırında sütlaç
Bu içerik 174 kez okundu.
Reklam

 

 

 

 

Tarif: Betül Başköy Ağca

 

 

 

 

Malzemeler:

1 lt süt

1 su bardağı şeker

2 yumurta

½  su bardağı pirinç

1 çorba kaşığı nişasta

½ paket vanilya

Yapılışı:

Pirinç yıkanıp bir bardak su ile iyice haşlanır.( suyunu çekmelidir.) süt ve şeker koyulur. 10 dakika kadar pişirilir. Nişasta, yumurta sarısı,1/2 bardak su ile ezilir. Kaynamakta olan sütlaçtan birkaç kaşık alıp, nişasta, yumurta ve su karışımına ilave edilerek alıştırma yapılır. Sonra sütlaca katılıp karıştırılır. Ocaktan alındıktan sonra vanilya konur. Ateşe dayanıklı kâselere konur. İçinde biraz su bulunan tepsiye dizilip fırında üstleri kızartılır. (sıcaklık üstten gelmelidir. Kızarmış sütlaçların üstleri kurumaması için üstleri örtülerek soğutulur.

Not: yumurta kullanmadan sade sütlaç da yapılır. O zaman fırınlanmaz üzerine taze tarçın serpilir.

Afiyet olsun.

Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
İtalya- Pisa
İtalya- Pisa
 İtalya-Venedik
İtalya-Venedik